美容と健康

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メロンの特性は!?また旬な時期はいつ?

メロンには、以下のような意外な効能があります。 便秘改善 メロンには食物繊維が豊富に含まれており、便秘改善に効果があります。 疲労回復 メロンに含まれるビタミンCは、疲労回復に効果があります。 血液循環改善 メロンに含まれるカリウムは、血液...
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いくらの意外な栄養素と意外な調理法も!?

いくらには、以下のような意外な栄養素が含まれています。 ビタミンD いくらには、カルシウムとともにビタミンDが含まれています。ビタミンDは、骨の形成や免疫力の維持に必要な栄養素であり、日光や食物から摂取することができます。 オメガ3脂肪酸 ...
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ホタテの意外な健康点

ホタテは、美味しいだけでなく、意外な効能も持っています。以下に、ホタテの意外な効能をいくつか紹介します。 コレステロールを下げる効果 ホタテに含まれるオメガ3脂肪酸やタウリンなどが、悪玉コレステロールを下げる効果があると言われています。 血...
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鮭とサーモンの違いってなに!?調理法は?

鮭(さけ)とサーモン(さんま)は、どちらもサケ科に属する魚で、見た目が似ているため、混同されることがありますが、以下のような違いがあります。 季節 日本で食べられている「鮭」は、秋から冬にかけて産卵のために川に遡上し、春から夏にかけて海に戻...
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南国のちから、マンゴーは美容にいい!?

マンゴーには、以下のような効能があります。 免疫力向上 マンゴーにはビタミンCが豊富に含まれており、免疫力を高める効果があります。また、カロテノイドという成分も含まれており、抗酸化作用によって体内の老化や疾患を防ぐ効果も期待できます。 血糖...
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文旦って知ってる?柑橘系にもいろいろ

「文旦(ぶんたん)」は、柑橘類の一種であり、主に秋から冬にかけて収穫されます。日本では、主に愛媛県や熊本県で栽培されています。 文旦は、果皮が厚く、果肉が甘酸っぱくて多汁なのが特徴です。また、種が少ないことも魅力の一つです。 文旦は、生でそ...
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しょうがでぽかぽか!?なぜ?

しょうがには以下のような効能があります。 消化促進効果 しょうがに含まれる成分が胃腸を刺激し、消化液の分泌を促すことで、消化を助けます。 抗炎症作用 しょうがに含まれるジンゲロールという成分が、炎症を抑える効果があります。 血行促進効果 し...
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食べててふと思う、にんじんの栄養って?

人参には以下のような効能があります。 眼精疲労の改善 人参に含まれるβ-カロテンは、体内でビタミンAに変換されるため、目の疲れを緩和することができます。 免疫力の強化 人参に含まれる抗酸化物質やビタミンCが、免疫力を高める働きをします。 美...
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しいたけの栄養って正直分からない、調理法は?

しいたけには、以下のような効能があります。 免疫力アップ効果 しいたけに含まれるβ-グルカンという成分が、免疫力を高める効果があるとされています。 血糖値コントロール効果 しいたけに含まれる多糖類が、血糖値をコントロールする効果があるとされ...
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ピーマンの苦手を克服するには!?

ピーマンには様々な栄養素が含まれており、健康に良い効果があります。以下にピーマンの主な効能をいくつか挙げてみます。 ビタミンCの豊富な供給源 ピーマンにはビタミンCが豊富に含まれています。ビタミンCは免疫力の向上に役立ち、抗酸化作用があるた...